Strofinare a secco Jerk - Originale

Jerk è un modo molto amato di condire e cucinare in Giamaica. Questo rub è terroso e speziato miscelato in piccoli lotti in modo da ottenere le spezie macinate più fresche. Ottimo da strofinare sulle proteine, sulla piastra, al forno, sul carbone o cuocere in una tradizionale padella Jerk. Ingredienti Jerk Rub: Sale, Coriandolo macinato, zucchero, peperoncino in polvere, SEMI DI SENAPE, pepe nero, aglio in polvere, semi di pimento, zenzero, Cassia, maggiorana, peperone secco, alloro, noce moscata, CURCUMA, macis, scaglie di peperoncino Scotch Bonnet, Farina di riso integrale biologico