Apricot specialty.ORGANIC. 

100% FRUIT.

Questa specialità all' albicocca ha un gusto unico perché realizzata con una quantità straordinariamente elevata di frutta e contiene meno zucchero. Prodotto in Italia, sull’Appennino tosco-emiliano vicino a Firenze. Ogni vasetto è realizzato con almeno 7 albicocche intere, un goccio di succo d'uva e una spruzzata di succo di limone. È semplicemente frutta biologica di prima qualità pressata in un vasetto, senza nient'altro aggiunto. Senza zuccheri aggiunti. Senza conservanti. Di qualità artigianale, ha un sapore prettamente di frutta maturata al sole. È cucinato delicatamente in piccoli lotti utilizzando frutta biologica proveniente principalmente da frutteti locali. Più di 100 g di albicocche vengono utilizzati per fare 100 g della nostra specialità all' albicocca; che è il doppio della quantità normalmente utilizzata nelle tradizionali ricette di marmellate e conserve. Utilizzando una tecnica innovativa, la frutta biologica viene cotta delicatamente a basse temperature per aiutare a proteggere le vitamine, i minerali, il contenuto di fibre e l'aroma. A differenza del modo tradizionale di preparare marmellate e conserve, che ne distrugge la bontà con il calore bollente. La gamma è stata creata dalla fondatrice Rebecca Ravera come opzione più salutare da gustare a colazione. "Buon appetito!"