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SOUPE DE POISSON DU COTENTIN
Jour de Pêche

ZUPPA DI PESCE DEL COTENTIN

Ci siamo ispirati ad un'antichissima ricetta "normanna", eliminando tutti i componenti indesiderati, come esaltatori di sapidità, grassi e altri addensanti, per ottenere un risultato dal sapore naturalmente delizioso con pesce solo delle nostre coste troverai una bella densità come una zuppa di pesce fatta in casa

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