Questo singolo Apple Spirit in "Oaked Edition" è descritto come: - Cioccolato fondente all'arancia, un leggero sentore di rosa e dolcezza di miele. Al palato burroso, come un mix di torta al cioccolato. Bel equilibrio di acidità e dolcezza. - Un naso di melone con sentori di melata e caprifoglio. Il palato passa a persistenti note di jackfruit e crostata di mele. - Naso dolcificato con note di frutta terrosa fermentata, mais, bianco uva e fiori di sambuco. Palato strutturato con note di mela dolce, uva bianca, fiori di sambuco e fiori con un bel finale robusto. Distillato premium premiato giudicato da uno dei Bar più accreditati Professionisti del settore alberghiero, hanno ricevuto 3 medaglie d'argento a Londra Spirits Competition 2021, Bartender Spirits Awards 2021 e USA Spirits Ratings 2021. Tra la giuria c'era il personaggio del Bar Giorgio Bargiani, capo barista al The Connaught Bar London of United Kingdom, votato come miglior bar in the World 2020 & 2021. La celebrità della mixology Ivy Mix, la migliore americana Bartender a Tales of the Cocktail 2015, co-fondatore di Speed Rack al fianco Lynette Marrero e co-proprietaria con Julie Reiner del Leyenda Bar Brooklyn, nominato al James Beard Award, a New York, USA.