DESIGN COMBO GROSSO E FINE: KOI ARTISAN design a pietra per affilare a doppia faccia, il lato ruvido a grana 1000 viene utilizzato per affilare rapidamente il tagliente, rifinendo il bordo sottile della lama mentre il lato fine a grana 6000 viene utilizzato per lucidare la lama tagliente come un rasoio. MATERIALE DUREVOLE E ABRASIVO: la pietra per affilare KOI ARTISAN è realizzata in corindone di alta qualità con una resistenza alla trazione e una densità molto più elevate rispetto ai materiali standard. Per cui è molto più duraturo e abrasivo. SUPPORTO BASE IN BAMB ANTISCIVOLO: La protezione verrà prima di tutto nel processo di affilatura delle pietre. La pietra per affilare viene posizionata su un telaio antiscivolo in silicone e quindi montata su una base in bambù anticorrosione di alta qualità. Metti la base su un tappetino in silicone, in modo che quando affili il coltello, possa stare saldamente sulla superficie. GUIDA ANGOLARE PER AFFILATURA COLTELLI: appositamente per la tua migliore esperienza di affilatura, offriamo questo metodo ausiliario ideale per mantenere l'angolo di affilatura mantenendo le dita rilassate e al sicuro. Inoltre, può risparmiare più energia e mantenerti rilassato con la nostra pietra per affilare i coltelli. SCELTA GIUSTA PER DIVERSI TIPI DI COLTELLI: questa pietra per affilare i coltelli può essere utilizzata per diversi stili di coltelli da cucina e coltelli per esterni, come coltelli da frutta, spelucchino, coltelli multiuso, coltelli da intaglio, falci, ecc. (Non adatto per lame strette e coltelli in ceramica, ecc.)