Acciaio per affilare

Proprio come ci vuole un diamante per tagliare un diamante, ci vuole un acciaio molto duro per affilare una lama d'acciaio. Con una durezza HRC di 65, l'acciaio per affilatura KOTAI può affilare anche gli acciai più duri in pochi secondi. Design studiato per ottimizzare sicurezza e comfort: - Gambo extra lungo da 30 cm, abbastanza lungo per affilare anche i tuoi coltelli più lunghi. - Manico in Pakkawood per una presa comoda e una robusta durata. - Asta magnetizzata per raccogliere la polvere d'acciaio e mantenere pulita la tua cucina. - Guida incorporata di 15˚ sulla protezione per aiutarti ad affilare le lame alla giusta angolazione. - Ancoraggi con estremità appuntite al tuo tavolo per una maggiore stabilità e sicurezza. Un coltello affilato è un coltello sicuro; una lama smussata è più difficile da controllare e può scivolare, aumentando il rischio di tagliarsi. Un buon acciaio per affilare ti aiuterà a riallineare il filo del tuo coltello per rendere la cottura più sicura, veloce e piacevole.