Nuova Andina – Colombia

Caffè lavato anaerobico Caturra proveniente da Huila, Colombia. L'elevata quota della fattoria e il processo di fermentazione applicato creano le condizioni ideali per la produzione di un caffè incredibile come questo. Un caffè succoso e corposo che ha un rinfrescante equilibrio di dolcezza e acidità. Il suo sapore ricorda la mela verde con una leggera nota di noce sul finale. Ha un forte aroma di frutta secca come le prugne secche.