Schwarz&Weiss 500ml

Una tradizionale Dunkelweizen bavarese (birra di frumento scura). Profuma i sapori dei malti d'orzo tostati e affumicati. Assapora la birra moderatamente speziata, fruttata, maltata e rinfrescante a base di frumento. Questa birra premium riflette il miglior carattere di lievito e grano di una Hefeweizen con la ricchezza maltata di una Munich Dunkel. L'amaro da luppolo è basso. I giudici della London Beer Competition hanno dichiarato: "Note tostate scure al naso con sapori di caffè e spezie invernali al palato. Alta carbonatazione seguita da sapori dolci di uvetta, caramello e cioccolato". I giudici del Great Taste Award hanno commentato: “Un naso meravigliosamente complesso, con ciliegie e fumo, caffè e fiori leggeri. Perfettamente equilibrato, con una consistenza deliziosa. Il sapore continua ad evolversi al palato anticipando l'uvetta e la cannella. Il finale è leggero e molto piacevole. Adoriamo la mousse e l'aspetto leggermente torbido, e il naso è affascinante con il suo miscuglio di note di fumo, banana, caramello e pane. Tutto al naso arriva al palato e quei sapori svaniscono piacevolmente per lasciare un finale eccellente. Un colore adatto, una buona schiuma e una brillante effervescenza trasmettono note di crauti e toffee al naso, banana toffee al palato e un'acidità lattica brillante e sollevata nel finale. Del tutto poco stucchevole, nonostante la sua dolcezza e ricchezza arrotondate - piuttosto brillante! Ingredienti: Frumento maltato, orzo maltato, luppolo, lievito, acqua. VOL: 4,8%