kraftybraumeister
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- Fondata nel 2016
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kraftybraumeister
Design tedesco, prodotta nel Suffolk.
Il nostro premiato microbirrificio tedesco ha sede a Leiston, nel Suffolk.
Prodotta a mano in piccoli lotti per avere un grande impatto. Seguiamo la legge tedesca sulla purezza "Reinheitsgebot", in cui il sapore deriva da cereali maltati di qualità, luppolo, lievito, acqua e dal processo di fermentazione accuratamente personalizzato. Produciamo 6 core beer tutte prive di zuccheri aggiunti e prodotti chimici, comprese le tradizionali Wheat Beer, Koelsch e Altbier
Vorremmo presentare il nostro fondatore Uli. Mentre si allenava a Baghdad, si è ritrovato in una città dove le uniche birre disponibili erano in lattina e conservate a temperature superiori ai 40°C.
"A qualcuno piace caldo - la birra no."
Con le opzioni per una pinta di qualità che scarseggiavano, c'era solo una cosa per questo. Uli ha ottenuto "Krafty" e ha deciso di preparare il suo. È qui che è stato piantato il seme per The Krafty Braumeister.
Fermentare in un caldo clima desertico sembrava quasi impossibile, ma Uli si è impegnato in questa sfida e attraverso prove ed errori si è fatto strada attraverso i complessi problemi presentati.
Dopo aver imparato a preparare rinfrescanti birre aromatiche in un caldo clima desertico, Uli si è ritirato dal suo incarico e nel 2013 è tornato nel Suffolk per vivere con sua moglie Auriol. Uli ha continuato a studiare gli stili storici della birra tedesca e la produzione professionale nel Regno Unito. Al termine nel 2018, lui e Auriol hanno lanciato The Krafty Braumeister, producendo birre tradizionali in stile tedesco per il mercato del Regno Unito.
Ancora oggi Uli conserva la sua passione per la produzione di birre di alta qualità, testimoniata dai 7 premi con cui il birrificio è stato decorato. Questi includono un molto ambito Great Taste 3 Stars dalla Guild of Fine Foods e una serie di premi dalla London Beer Competition.
Il nostro premiato microbirrificio tedesco ha sede a Leiston, nel Suffolk.
Prodotta a mano in piccoli lotti per avere un grande impatto. Seguiamo la legge tedesca sulla purezza "Reinheitsgebot", in cui il sapore deriva da cereali maltati di qualità, luppolo, lievito, acqua e dal processo di fermentazione accuratamente personalizzato. Produciamo 6 core beer tutte prive di zuccheri aggiunti e prodotti chimici, comprese le tradizionali Wheat Beer, Koelsch e Altbier
Vorremmo presentare il nostro fondatore Uli. Mentre si allenava a Baghdad, si è ritrovato in una città dove le uniche birre disponibili erano in lattina e conservate a temperature superiori ai 40°C.
"A qualcuno piace caldo - la birra no."
Con le opzioni per una pinta di qualità che scarseggiavano, c'era solo una cosa per questo. Uli ha ottenuto "Krafty" e ha deciso di preparare il suo. È qui che è stato piantato il seme per The Krafty Braumeister.
Fermentare in un caldo clima desertico sembrava quasi impossibile, ma Uli si è impegnato in questa sfida e attraverso prove ed errori si è fatto strada attraverso i complessi problemi presentati.
Dopo aver imparato a preparare rinfrescanti birre aromatiche in un caldo clima desertico, Uli si è ritirato dal suo incarico e nel 2013 è tornato nel Suffolk per vivere con sua moglie Auriol. Uli ha continuato a studiare gli stili storici della birra tedesca e la produzione professionale nel Regno Unito. Al termine nel 2018, lui e Auriol hanno lanciato The Krafty Braumeister, producendo birre tradizionali in stile tedesco per il mercato del Regno Unito.
Ancora oggi Uli conserva la sua passione per la produzione di birre di alta qualità, testimoniata dai 7 premi con cui il birrificio è stato decorato. Questi includono un molto ambito Great Taste 3 Stars dalla Guild of Fine Foods e una serie di premi dalla London Beer Competition.
