Dimensione dello chef 1 kg - Uvetta rossa o Kishmish sourkh
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L'uva passa rossa o kishmish sourkh è una delle varietà di uvetta coltivata in Afghanistan. Questa uva passa rossa dal gusto eccezionale si cuoce di più, potete in particolare caramellarla per portare più sapori ai vostri piatti. Questa uva passa quindi non contiene additivi o conservanti. Ha anche una consistenza gommosa e senza semi. Potete aggiungere queste uvette a una ciotola di muesli o accompagnare le vostre gragnolas. È ideale anche come aperitivo. Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi e semi