Prugna secca o Alu Bukhara

La prugna secca di Parwan o Alu bukhala in lingua persiana è un frutto secco atipico per il suo sapore. Questa prugna proviene dalla regione di Parwan e questa varietà viene coltivata solo in Afghanistan. Il suo gusto è piccante e unico. Puoi cucinare questa prugna nei piatti per esaltare il gusto del cibo. E aggiunge anche più sapore ai tuoi piatti. Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi e semi