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La Candaja è una piccola azienda di birra artigianale di Valladolid, in Spagna. Questo progetto nasce dall'unione di tre amici e parenti amanti della buona birra.
Tutto è iniziato uno di quei giorni di reclusione in cui ci siamo chiesti... è questo il momento di rischiare?
La nostra filosofia si basa sull'utilizzo soprattutto dei prodotti locali e sempre nel rispetto dell'ambiente.
Produciamo i nostri intrugli in modo ecologico e tutti sono vegani.
Produciamo in diversi stabilimenti nella nostra regione, Castilla y Leon, abbiamo diversi stili di birre, preservando gli stili classici ma con il nostro tocco personale.
La nostra missione è portare la birra artigianale a tutto il pubblico.
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