Farina sfusa La Pintine
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I Pintinois sono i primi biscotti dolci della nostra gamma realizzati da un ESAT a Parigi, con ingredienti di qualità provenienti il più vicino possibile al nostro luogo di produzione (farina di Versailles, birra artigianale e locale). Per questi biscotti siamo partiti dai canistrelis italiani, sostituendo il vino bianco con la birra. (l'alcool è evaporato durante la cottura). Abbiamo voluto per questi primi biscotti un biscotto di alta qualità e gourmet. Stabilire una partnership con un ESAT fa parte delle missioni della nostra azienda.