Pineau des Charentes Extra Vecchio

Questo Pineau bianco extra invecchiato rivela un colore topazio con riflessi mogano.  Il naso è ricco, candito ed esotico.  Si apre con note esotiche di ananas stufato e cocco completate da tocchi di rancio, offrendo un aspetto caldo e leggermente speziato che rivela un insieme vario e armonioso.  Al palato è rotondo, complesso ed elegante.  Si apre con note fruttate di scorza d'arancia candita, cocco e ananas supportate da tocchi di rancio leggermente vanigliato che testimoniano l'invecchiamento in botte.  La persistenza aromatica è lunga e deliziosa, il suo stile è raffinato, femminile ed esotico, come un invito al viaggio. Cibo e vino: Budino bianco, ananas caramellato croccante, succo marrone ridotto con vaniglia bourbon