
Il chili vegetariano è l'ideale per esaltare il sapore dei tuoi piatti! Secchi e tagliati a striscioline sottili, i peperoncini vegetariani offrono molto sapore, senza essere piccanti. Questa varietà di peperone dolce, infatti, non punge. È prodotto da Herboristerie Créole in Martinica, un'azienda agricola certificata biologica. Cos'è il chili vegetariano? Chiamato anche pepe vegetale, il pepe vegetariano è il nome creolo dato a una varietà particolarmente delicata e profumata di pepe delle Indie Occidentali. I diversi utilizzi: aromatizza il tuo rum preparato infondendo una manciata di peperoncino in 70 cL di rum. In cucina, il peperoncino vegetariano è perfetto per le tue preparazioni culinarie: accras, vinaigrette e marinate, terrine o anche nelle tue zuppe! Aggiungete 2 o 3 pizzichi (a seconda del vostro gusto) ai vostri piatti. Più ne metti, più sarà profumato. Il dosaggio è importante per bilanciare i sapori. Chili vegetariano di L'Herboristerie Créole Herboristerie Créole è un'azienda agricola impegnata nella salvaguardia dell'ambiente. Ecco perché ti offre prodotti biologici. La loro storia inizia come quella della maggior parte dei creoli: alla ricerca dei prodotti locali. La coppia fondatrice, Séverine e Rémi Asencio, ha voluto perpetuare la tradizione delle piante medicinali tramandata dai loro nonni. Si resero conto che potevano trovare solo prodotti provenienti dall'Asia e da altri Paesi. I fondatori decisero quindi di coltivare piante medicinali presenti nella farmacopea. Vi propongono tisane biologiche, artigianali e ovviamente naturali. Offrono anche oli biologici per il corpo e per i capelli. I loro raccolti sono quindi sani. Per essere in armonia con la natura, Herboristerie Créole non aggiunge fertilizzanti, pesticidi e soprattutto il suo terreno non contiene alcuna traccia di clordecone. Un segno di rispetto che la flora della Martinica restituisce loro. L'abbondanza dei raccolti dimostra quindi la loro simbiosi con l'ambiente. Tutte le piante medicinali vengono raccolte e selezionate a mano. Inoltre, vengono essiccati utilizzando un essiccatore solare. Creole Herbalism è naturalmente impegnata a preservare e rispettare l'ambiente. Va notato che l'80% della biodiversità francese si trova all'estero (Isola della Riunione, Guadalupa, Martinica, Mayotte, Guyana, ecc.))La fattoria si trova a Saint-Joseph in Martinica. La Martinica è un dipartimento-regione della Francia situato a sud della Guadalupa. È un'isola ricca di paesaggi. Che sia al mare o in montagna, le sorprese sono infinite.