Bacche di Goji -

Le bacche di Goji, conosciute anche come "wolfberries" o "wolfberries", sono piccole bacche rosse che provengono dalle piante Lycium barbarum e Lycium chinense, originarie dell'Asia. 

Vengono spesso venduti essiccati e sono diventati popolari in Occidente grazie alla loro reputazione di superalimento, ricco di antiossidanti, vitamine e minerali.  Le bacche di Goji sono spesso utilizzate nella cucina cinese, ma possono anche essere aggiunte a una varietà di piatti e bevande occidentali.  Aggiungi una piccola manciata di bacche di goji al tuo frullato per aggiungere un sapore dolce e una dose extra di sostanze nutritive. 

Aggiungi le bacche di goji essiccate alla tua insalata per aggiungere un tocco di colore e consistenza. 

Aggiungi le bacche di goji al riso durante la cottura per aggiungere un sapore dolce e un colore rosso. 

Le bacche di Goji possono essere utilizzate per aggiungere un tocco dolce a una varietà di dessert, come muffin, biscotti e brownies.  In generale, le bacche di goji possono essere aggiunte a molti piatti per aggiungere un tocco di colore, sapore e sostanze nutritive extra.