NOVITÀ - Confettura artigianale di amarene 325g

Per la nostra confettura di ciliegie abbiamo scelto la soave dolcezza dell'amarena. Particolarmente profumato, si scioglie in bocca come una caramella. Il suo caratteristico gusto leggero di nocciolo è assolutamente delizioso. Cotte in un paiolo di rame con frutti selezionati per il loro potenziale aromatico, le nostre marmellate e gelatine saranno una delizia per le vostre colazioni, dolci, merende... In origine, come suggerisce il nostro nome, ci dedicavamo principalmente alla lavorazione dei piccoli frutti rossi. Ancora oggi costituiscono la nostra grande specialità e, nei Pirenei, i mirtilli selvatici e le amarene sono ancora i nostri prodotti essenziali. Ogni bravo produttore di marmellate però non può non proporre i grandi classici come le marmellate di fragole e albicocche.... Li abbiamo lavorati a modo nostro affinché anche il loro gusto sia unico: polpa profumatissima della varietà Mara des bois.