NOVITÀ - Marmellata Di Fichi Bianchi Fatta In Casa 325g

Il fico bianco è molto profumato ma la sua polpa è più morbida e ha un sapore meno pronunciato rispetto a quella del fico nero. Lo abbiamo scelto per la sua delicatezza e finezza. Con esso avete tra le mani un vero concentrato di estate mediterranea. Cotte in un paiolo di rame con frutti selezionati per il loro potenziale aromatico, le nostre marmellate e gelatine saranno una delizia per le vostre colazioni, dolci, merende... In origine, come suggerisce il nostro nome, ci dedicavamo principalmente alla lavorazione dei piccoli frutti rossi. Ancora oggi costituiscono la nostra grande specialità e, nei Pirenei, i mirtilli selvatici e le amarene sono ancora i nostri prodotti essenziali. Ogni bravo produttore di marmellate però non può non proporre i grandi classici come le marmellate di fragole e albicocche.... Li abbiamo lavorati a modo nostro affinché anche il loro gusto sia unico: polpa profumatissima della varietà Mara des bois.