
Lombo di maiale Cebo de Campo razza iberica al 50% - ½ pezzo intero
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Pezzo intero - Confezionato sottovuoto - Oltre 70 giorni di stagionatura Un lombo con una marezzatura generosa che gli conferisce un equilibrio tra finezza e carattere. La sua marinatura artigianale a base di paprika e aglio esalta i sapori senza imporsi, offrendo una degustazione delicata e gustosa al tempo stesso. Ideale per gli amanti dei salumi che ricercano delicatezza e piacere gourmet.