Montespada Rose & Rose Veneto IGT 75cl Annata 2022 Vegan

Le uve Corvina raccolte a fine settembre, vinificate in bianco, danno origine a questo sorprendente vino rosato dai tannini morbidi e freschi vinificati al di sotto dei 25 anni. Caratteristiche: Delicato colore rosa tenue, profumi freschi e vellutati, con le caratteristiche peculiari dei rossi vinificati in bianco di grande sapidità e freschezza. Vigneti di provenienza: Le uve provengono dai vigneti a sud del Lago di Garda. La vendemmia: è tradizionale, manuale in scatola di legno. Terra: Terreno scuro con poca argilla, misto a ciottoli vari con PH Invecchiamento: Il Rosato Veneto dopo la fermentazione per favorire l'estrazione aromatica varietale viene affinato per 3 mesi in bottiglia prima di essere messo in vendita. Il Vino di Buona Struttura può essere consumato anche dopo un paio d'anni migliorando la sua complessità nel tempo. Abbinamenti gastronomici: Accompagna elegantemente pesce affumicato, salumi e carni bianche. Per un abbinamento gustoso provatelo con piatti orientali. UVE 100% Rosè di Corvina GRADAZIONE ALCOLICA: 12% ABV VINO VEGANO