Olio Extravergine di Oliva Biologico Mantenera, lattina da 5 lt

Olio Extravergine di oliva Mantenera Biologico è un Blend di Coratina Majatica e Leccino ottenuto da olive "verdi" ad inizio invaiatura la raccolta avviene a mano durante la prima decade di ottobre la molitura avviene entro 8 ore nel giorno stesso della raccolta in frantoio continuo a due fasi a garanzia dell'alta qualità, pluriremiato a livello internazionale dal 2019, ottenendo numerosi riconoscimenti Medagli Argento 2019 Medaglia Oro 2020 Medaglia Extra Gold 2021 Medaglia Oro 2022 nel Concorso Internazionale BIOL Prize l’olio ha caratteristiche di fruttato verde medio intenso bassissima acidità 0,3 ed alti polifenoli 527 mg/kg confezionato in lattina da 5 lt Fruttato verde Amaro medio Pungente medio Acidità 0.3% Polifenoli 527 mg/kg