Tavoletta di cioccolato fondente zenzero e lime 69% Ba Ria – 80 g – Grand Cru Vietnam

Sotto la sua dolcezza tropicale, questa tavoletta rivela un delizioso duello tra il calore speziato dello zenzero vietnamita e la freschezza acidula del lime, il tutto esaltato dall'intensità del cacao Ba Ria. Ogni piazza è un invito a viaggiare attraverso i profumati mercati del Vietnam meridionale. 🌱Provenienza: cacao Trinitario proveniente da fattorie familiari di Ba Ria, zenzero e lime essiccati coltivati localmente. 🍫Gusto e consistenza: note fresche e acidule, sottile equilibrio tra acidità e calore speziato, finale lungo e fragrante. 💚 Vantaggi: ricetta breve e naturale, senza aromi artificiali; origine tracciabile; alto contenuto di cacao. 💼 Per: gastronomie, concept store culinari, caffetterie di lusso. 💡Usi: Abbinamento a tè verdi, cocktail al rum, regalo gourmet originale.