Tonno in olio extravergine di oliva
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RICCIOLA IN OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA La ricciola è una delle specie ittiche più pregiate tra quelle che solcano il Mediterraneo. La sua carne magra unisce alla ricchezza di proteine, fosforo e vitamine una prelibatezza che, oltre a rendere questo pesce unico nel suo genere, si mantiene intatta anche nella conservazione sott’olio.