FARINA DI MANDORLE DEOLIATA BIOLOGICA
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La nostra farina di nocciole tostate biologica viene sgrassata, vale a dire che una volta separate dal guscio, le nocciole vengono spremute a freddo per essere sgrassate e messe sotto forma di farina. A differenza della classica polvere di arachidi, contiene metà dei grassi e delle calorie. Questa farina si adatta perfettamente ad una dieta priva di glutine o chetogenica. Questa farina è povera di carboidrati e ricca di fibre e proteine.