Blunissima 2016

Bluníssima è il superlativo assoluto del Monte Bluna, prodotto solo nelle annate migliori, quando la natura lo permette e l'arte riesce.  Proviene da un vigneto di quasi mezzo secolo, situato ad Arruda dos Vinhos ed è frutto di criterio e dettaglio. È il dono della migliore selezione di uve in vigna e in cantina e di una macerazione, fermentazione e trasformazione fluida e generosa, mirata alla complessità, potenza, seduzione ed eleganza.  Bluníssima ha un colore rubino intenso, il profumo presenta frutta rossa matura, note di bosco e menta e piacevoli sentori di cuoio. Legno ben integrato che apporta spezie dolci e affumicate, il tutto su un fondo calcareo. In bocca è seducente e raffinato, di corpo e freschezza accattivante, strutturato, con tannini robusti ma delicati. Il finale è avvolgente e prolungato e ha un grande potenziale di affinamento in bottiglia. 93 punti James Suckling Valori 18,5 Revista de Vinhos Valori 18,5 Revista Grandes Escolhas