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Monte Bluna

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  • Fondata nel 2016
Instagram montebluna
Monte Bluna è una cantina boutique del Portogallo, Lisbona, che produce vini pregiati con uve proprie AOC/DOC Arruda. Arruda dos Vinhos è una delle antiche e migliori regioni vinicole del Portogallo (da cui il nome “dos Vinhos” – dei Vini). Il Monte Bluna sfrutta le rare condizioni del terroir che Arruda ha da offrire, insieme all'altitudine, un'innovazione che il Monte Bluna ha introdotto quando ha scelto i luoghi più alti della regione di Lisbona per produrre tutti i suoi vini.

Monte Bluna pratica l'agricoltura sostenibile (produzione integrata) essendo il suo principale pilastro dell'equilibrio - non utilizza erbicidi o prodotti simili garantendo la conservazione e la diversità. L'enologia è al 100% qualitativa, senza mimetismo né maschere. Il Monte Bluna non utilizza lieviti commerciali o altri prodotti enologici, ei suoi vini a intervento minimo esprimono la varietà, l'annata, il luogo e tutte le operazioni culturali, credendo nel controllo e nel coinvolgimento assoluti come veicolo del minimalismo.

Il Monte Bluna produce vini speciali, dando ai suoi vigneti unici l'espressione, l'equilibrio, il tempo e la voce. Siamo orgogliosi di avere i nostri vini commercializzati in ristoranti stellati e di alta gamma, nei migliori hotel e nelle cantine più prestigiose, enoteche, alimentari e negozi gourmet.

Attualmente Monte Bluna conta 4 marchi di vino esclusivi, tutti con bottiglie numerate e produzioni limitate:
1. Bluníssima, vino di vecchie vigne rilasciato solo nelle annate migliori
2. Tictac, vini varietali internazionali con etichette in legno (es. merlot, syrah)
3. Monte Bluna Reserva, vini assemblati ogni anno con le migliori uve della tenuta
4. Monte Bluna Rare Varietali, vini gastronomici a bassa gradazione alcolica prodotti con varietà autoctone molto rare (es. Tinta Miúda, Vital)

Puoi trovare ulteriori informazioni su di noi su www.montebluna.com
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