500g FARINA DI FARRO BISE BIOLOGICA

La farina di farro piccolo è una varietà di grano duro, vecchia di quasi 12.000 anni, che richiede poca acqua nella coltivazione. I pani e le altre ricette con la nostra piccola farina di farro sono perfetti per chi vuole limitare l'assunzione di glutine. Idea ricetta sulla borsa: Clafoutis di ciliegie. Conservazione ottimale della farina al riparo dall'umidità e ad una temperatura <16°C