Tigre accovacciata, drago nascosto (Wo Hu Cang Lung. Material 2019, produzione 2021), 357 g

Shu puer "Tigre accovacciata, drago nascosto" è stato prodotto con materie prime del raccolto 2019 di Bada Mountain (contea di Menghai). La torta da 357 grammi di media densità è composta da foglie marroni pressate con talee sottili e punte rossastre. L'aroma è contenuto, legnoso e nocciolato. L'infuso è scuro, rossastro-castano. Il bouquet del tè pronto è maturo, nocciolato, con note di resine legnose e frutta secca. Il profumo è profondo e caldo, di nocciola-balsamico. Il gusto è ricco e suadente, un po' aspro, dolciastro, con una succosa amarezza, sfumature speziate e finale vellutato. Metti in infusione il tè in acqua calda (95°C) in un gaiwan o in una teiera di argilla porosa. La proporzione è di 6-8 g per 100 ml. Il tempo della prima macerazione è di circa 15 secondi. Dopodiché, fai brevi macerazioni (solo per 3-5 secondi) aumentando il tempo di macerazione per ogni passaggio successivo, se necessario. Puoi mettere in infusione il tè fino a 8 volte. "Tigre accovacciata, drago nascosto" è la scelta giusta per aumentare la tua energia diurna.