Murre Gin “flut gin” (invecchiato in botte)

Murre Gin "flut gin" come Premium Barrel Aged London Dry Gin Questa terza edizione del nostro vincitore del World Gin Award 2021 "Murre Gin Wingrut" è stata conservata nella patria del legno del nostro miglior Pinot Nero e quindi maturata nell'inconfondibile terroir della località vinicola più ambita della Valle Aurina: il Walporzheimer Kräuterberg. Le 400 bottiglie di questo imbottigliamento sono numerate a mano. “Un Gin da ricordare” Distillato a dicembre 2020 e limitato a 400 bottiglie, con un totale di 24 mesi di maturazione in botti di vino rosso, non solo porta con sé il potere del tempo e l'amore per la natura, ma ricorda anche quella notte, che ha scritto la triste storia come una dei maggiori disastri naturali in Germania. Miracolosamente, questa singola botte del nostro gin è sopravvissuta alla distruttiva alluvione del 14 luglio 2021 completamente intatta. Come #flutgin condivide i nostri ricordi e vi invita ad ascoltare la sua storia unica. Il “Murre Gin Wingrut” – un progetto di due amici: Weingut Peter Kriechel GbR, 53474 Ahrweiler wacholdas?! GmbH, 53757 Sant'Agostino Il Wingrut (Batch 1) è stato premiato come Miglior Gin Tedesco Maturato 2021 ai World Gin Awards. Nota di degustazione della giuria: note di testa di menta ed eucalipto al naso, con agrumi, ginepro, sentori di erbe e spezie e un soffio di legno. Al palato predominano le note speziate pepate e terrose con intense note di eucalipto e/o menta, che portano a un finale pepato. Ben equilibrato con buon carattere. David T. Smith di Gin Magazine ha espresso il seguente verdetto nel suo numero di marzo 2021: un gin brillante con un grande livello di potenza e complessità. Adorabile per un Highball o un French '75. E siamo stati anche molto contenti del bronzo all'International Wine & Spirit Competition 2021. Qui la giuria ha descritto il wingrut come segue: “Audace naso di limone e scorza di lime; Al palato offre una morbida vaniglia prima di finire con il pompelmo. Barrel Aged Batch 3 (gin flut): 500 ml; 45% vol. Maturato per 24 mesi in una botte di vino Ahr Pinot Noir 7 prodotti botanici (ginepro, carota, scorza d'arancia, menta piperita, cannella)