Lang Biang

Caffè dall'aroma dolce e floreale con leggere note agrumate. Al palato rivelerà una morbida acidità di Kabosu (limone dolce del Giappone) e pomelo, un profumo dolce di mirtillo e more per finire su una setosa amarezza di tè bianco. Gusti: More, pomelo, tè bianco Regione: VIETNAM, Dalat, Lang Biang Produttore: Zanya (Jan Lim e Marian Takač) Vitigno: Catimor, Caturra, Bourbon, Tipica Altitudine: 1500 – 1650 m Trattamento: Doppio lavaggio Punteggio: 85 Vendemmia: 2022 Arrosto: leggero Peso netto: 220 g Caffè 100% arabica