Tavoletta di Cioccolato 70% Gocce di Fave di Cacao
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Immergiti e scopri l'innovativo mondo dei Néogurmets, i primi cioccolatini bean-to-bar dolcificati naturalmente con frutta! Con sede a Touraine, questo progetto è in collaborazione con lo chef Thierry Marx. Nero 95% Vaniglia: Per gli amanti dei cioccolati corposi, che resteranno sorpresi da un bellissimo equilibrio finale... COLORE: Marrone scuro, quasi nero, opaco PROFUMO: Gourmet e appetitoso STRUTTURA: Opaca, croccante, poi pastosa che rinforza la lunghezza in bocca GUSTI PRINCIPALI: Leggermente piccante, amarezza molto misurata con questa % di cacao e vaniglia molto discreta che non disturba le note di cacao NOTA FINALE: Caffè tostato, senza eccesso di amarezza BELLA DEGUSTAZIONE