Il miglior riflesso di una razza che dona al prosciutto qualità difficilmente superabili: consistenze e sapori di eccezionale qualità. Pezzo approssimativo compreso tra 6,5 e 7,5 kg con stagionatura superiore a 12 mesi. Il Prosciutto Cruce Duroc NICO è il miglior riflesso di una razza che conferisce al prosciutto qualità di consistenza e sapore di grande qualità dovute all'infiltrazione di abbondante grasso nella parte magra. La qualità del grasso intramuscolare che possiede ne esalta il sapore. Un vero piacere in ogni fetta che tagli. Provalo! Rimarrai sorpreso dal suo gusto! Prodotto tradizionale e naturale, fonte di proteine facilmente assimilabili. Può essere inserito in qualsiasi tipo di dieta. Il Duroc è l'ideale per ogni momento della giornata e per le tue ricette più fatte in casa. Prodotto senza glutine e senza lattosio. Consigli di consumo: consumare a temperatura ambiente, tra 18º - 21ºC. A questa temperatura, fette di media grandezza con un po' di grasso saranno molto più gustose e conserveranno tutti i loro nutrienti.