NutriBoom
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- Fondata nel 2020
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Gli snack sani a base vegetale NutriBoom sono prodotti utilizzando la tecnologia di liofilizzazione, nota anche come liofilizzazione. A differenza dell'essiccazione classica, durante la quale il prodotto perde sia l'aspetto che il valore nutritivo, questo metodo conserva la maggior parte dei nutrienti (fino al 95-98%), tra cui vitamine e minerali, gusto, aroma e aspetto naturali, diventa croccante, oltre a in quanto consente una lunga conservazione dei prodotti a temperatura ambiente. La tecnologia si basa sulla separazione dell'acqua dal prodotto sottovuoto a temperatura molto bassa (intorno a -40°C).
La storia dietro NutriBoom è iniziata a Sigulda, in Lettonia, quando, come studentessa di dottorato e madre di due bellissime figlie, Ilze ha fondato un'azienda per fornire alla società non solo prodotti sani ma davvero gustosi!
La storia dietro NutriBoom è iniziata a Sigulda, in Lettonia, quando, come studentessa di dottorato e madre di due bellissime figlie, Ilze ha fondato un'azienda per fornire alla società non solo prodotti sani ma davvero gustosi!
Mix per frullato liofilizzato viola scuro - pronto da frullare
NutriBoom
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