Olive verdi biologiche grigliate provenienti dalla Grecia marinate con erbe e bukovo GR-BIO-01 Dopo l'obbligatorio amaro in salamoia, i GrillOELive vengono brevemente posti sulla griglia e poi confezionati sottovuoto nel bicchiere con una marinata piccante a base di olio d'oliva, erbe aromatiche e Bukovo. In questo modo rimangono croccanti e saporiti. Il Bukovo è un'antica varietà di peperoncino piccante della Grecia settentrionale, che negli ultimi tempi è stata nuovamente coltivata. Noi di OEL siamo un'azienda berlinese composta da tre donne e due uomini che da diversi anni si dedica alla produzione di olio d'oliva extra biologico, puro e autoctono Koroneiki extra e offre altri prodotti particolarmente buoni e innovativi legati all'oliva greca. Diamo particolare importanza alla coltivazione delicata, alla lavorazione attenta e a pochi ma sani ingredienti.