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Noi di OEL siamo ora una forte azienda berlinese di tre donne e due uomini che da diversi anni si dedica alla produzione stagionale di olio extra vergine di oliva Koroneiki biologico, puro e autoctono. La produzione del nostro Bio-OEL avviene a Meligalas, Kalamata, Messenia, Grecia. Le nostre olive vengono raccolte esclusivamente a mano e trasformate in olio sotto la nostra supervisione in un frantoio a noi legato contrattualmente. Questa lavorazione avviene tramite una centrifuga, l'olio viene estratto a freddo entro poche ore dalla raccolta e immesso in contenitori protetti dai raggi UV e termoisolanti. La conservazione del gusto dell'oliva, così come quella di tutti gli ingredienti e l'eliminazione di processi chimici sono la nostra massima priorità.
L'olio della piccola oliva verde Koroneiki è considerato uno degli oli d'oliva di altissima qualità al mondo per la sua ricchezza di ingredienti. La preferenza dei greci e la domanda costantemente elevata sono chiaramente visibili dalla chiara quota di coltivazione di circa il 60% del 100% di tutte le varietà di olive greche. E mentre il gusto del nostro OEL continua a farsi un nome, la qualità è dimostrata da numerose partecipazioni a concorsi internazionali di olio d'oliva.
OEL ha già ricevuto diversi premi:
London International Olive Oil Competition 2018 - 3x Platinum Award
Premio preferito del Bauer Media Group 2019 - 1x Gold Award
New York International Olive Oil Competition 2020 - 1x Silver Award
Berlin Global Olive Oil Awards 2020 - 2x Bronze Award
EVO International Olive Oil Contest 2020 - 1x Silver Award
Athena International Olive Oil Competition 2020 - 1x Silver Award
London International Olive Oil Competition 2020 - 1x Silver Award, 2x Bronze Award
Gli OELIVEN sono stati premiati come segue:
London International Table Olive Competition 2021 - 1x Gold Award
London International Table Olive Competition 2021 - 1x Silver Award
London International Table Olive Competition 2021 - 1x Bronze Award
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