Il Parmigiano Reggiano DOP nella versione rapata è un formaggio a pasta dura, prodotto in Italia esclusivamente con latte di vacca reggiana e con disciplinari di lavorazione rigorosi e molto controllati. Stagionato per almeno 24 mesi, offre una consistenza granulosa e un gusto ricco e intenso. I suoi aromi complessi e il sapore unico lo rendono un ingrediente essenziale per esaltare molti piatti, come pasta, insalate e risotti. Apprezzato in tutto il mondo, questo formaggio artigianale racchiude in sé la tradizione e l'eccezionale qualità della cucina italiana. Proposto dal nostro affinatore Cremonesi nella versione rappata in busta da 1 kg, in esclusiva per OLIO DI SERRA. Venduto in pezzi da circa 1kg Prezzo al kg: 24,9 € IVA esclusa