OLIO D'OLIVA AROMATICO SPREMUTO FRESCO DI OLIVE E CORIANDOLO
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Vengono spremuti contemporaneamente peperoni freschi (del Cile o della Calabria) e diverse varietà di olive della regione. Apprezzeremo il suo potere piccante, il suo equilibrio e la sua freschezza con la pasta, una pizza fatta in casa o semplicemente con le uova strapazzate...