Salsa Di Zucchine Alla Parmigiana

✓Una deliziosa e originale salsa di parmigiano AOP, da variare dalla salsa di pomodoro ✓ Sottilmente esaltato da aglio e limone ✓ Prodotto in Francia, con la consulenza dello chef Thierry Marx ✓ 67% zucchine francesi ✓ Agricoltura biologica “Il Planet-score® è un sistema di valutazione completo e indipendente che rivela il valore ambientale dei prodotti. 

Lo trovate nelle foto. » Inoltre, perché abbiamo progettato questo prodotto? •Perché collaborare con lo chef Thierry Marx? 

Al di là delle sue molteplici stelle Michelin, Thierry Marx è noto per il suo impegno sociale e ambientale: sostegno ai piccoli produttori locali, collaborazione con Restos du Coeur, formazione culinaria per i detenuti... Lo chef difende una visione responsabile del cibo che condividiamo pienamente . 

Insieme continueremo ad affinare le nostre ricette, a migliorare i nostri prodotti e a svilupparne di nuovi. •Zucchine francesi e parmigiana DOP. 

Le zucchine e i piselli sono francesi e etichettati Biopartenaire. 

Ciò garantisce la remunerazione degli agricoltori a un prezzo equo, la trasparenza del partenariato su questioni agricole, commerciali, sociali ed ecologiche (tutela del suolo, biodiversità, clima).   Il parmigiano è biologico e DOP. 

Ciò implica che gli animali siano alimentati principalmente con foraggi e cereali prodotti nell'azienda agricola o nella regione. 

Può provenire dalle province di Parma, Reggio Emila, Modena, Mantova, Bologna, situate nel Nord Italia. •Aglio biologico proveniente dalla Spagna e non dalla Cina. 

Oggi, per una questione di prezzo, quasi tutto l'aglio venduto sul mercato proviene dalla Cina. 

Tuttavia, abbiamo scelto l'aglio spagnolo e quello biologico, il cui prezzo è il doppio di questo. 

Supportiamo inoltre il nostro partner nel suo progetto di rilancio della produzione e della lavorazione dell'aglio biologico in Francia! Allergeni: Latte/lattosio