Jasmine Chung Hao O.P.

Un tè semifermentato di alta gamma, miscelato con fiori di gelsomino fino ad assorbire la loro dolce fragranza floreale. I fiori vengono poi rimossi a mano per ottenere un liquore fresco e delicato che invita a staccare da tutto. Il tuo tè è troppo leggero? Lasciare in infusione più a lungo con incrementi di 15 secondi fino a raggiungere l'intensità desiderata. Se il tempo non è il problema, aumentare leggermente il dosaggio o ridurre la quantità di acqua. Il tuo tè è troppo forte o amaro? Inizia riducendo la temperatura dell'acqua che è spesso la causa quando il tè è "imbevibile". Se hai un termometro e la temperatura non è la causa, riduci il tempo di infusione con incrementi di 15 secondi fino a quando il liquore è di tuo gradimento.