Lapsang Souchong

Lapsang Souchong è un tè alla radice di abete affumicato. Questo tè cinese tradizionale ha note legnose e affumicate. Molto apprezzato per il suo gusto sorprendente, si consuma durante la giornata. Per apprezzare tutti gli aromi del tuo tè, ti consigliamo di utilizzare acqua a basso contenuto di minerali. Il tuo tè è troppo leggero? Lasciare in infusione più a lungo con incrementi di 15 secondi fino a raggiungere l'intensità desiderata. Se il problema non è il tempo, aumentare leggermente il dosaggio o ridurre la quantità di acqua. Il tuo tè è troppo forte o amaro? Inizia riducendo la temperatura dell'acqua che è spesso la causa quando il tè è "imbevibile". Se hai un termometro e la temperatura non è la causa, riduci il tempo di infusione con incrementi di 15 secondi fino a quando il liquore è di tuo gradimento.