FARFALLE PASTA ALL'UOVO CON TARTUFO 3% (250 g)
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I Tagliolini al Tartufo artigianali all’uovo fresco sono una creazione gourmet nata dall’esperienza e dalla cura di Ori di Langa nel trattare il frutto più delicato della terra: il tartufo. -Utilizziamo solo ingredienti genuini: semola di grano duro italiano, uova 30% arricchite con Tartufo Estivo (Tuber aestivum Vitt.). -L’elevata concentrazione di uova nella pasta esalta il sapore del tartufo. -Conditeli con un filo d'olio o di burro e parmigiano. -Spessore ed elasticità gradevoli. -Noodles dal gusto intenso ed equilibrato. -Consigli dello chef: cuocere i Tagliolini in due litri di acqua bollente e salata per circa 4/5 minuti. Scolatela e conditela. - 250 grammi di pasta per 4 persone