Ruanda Musasa Rulli

Il nostro caffè più intenso finora, questo lotto proveniente dalla stazione di lavaggio di Musasa, nella provincia settentrionale del Ruanda. Questo lotto è composto al 100% da Peaberry Red Bourbon. Il pisello è un cereale che non ha dovuto condividere la sua ciliegia con un altro cereale. Abbiamo così un chicco più concentrato in aromi dall'intensità unica. Nella tazza troviamo una bella nota di caramello e aromi di frutti neri come la mora. Attualmente è l'espresso di punta di molti locali specializzati in caffè speciality che hanno scelto Oven Heaven.