A base di farro Biologico 500 grammi Abbastanza per 4 persone Tempo di cottura 9 min Pollo senza proteine vegano I tortiglioni di farro dello Sgambaro sono una buona pasta che potresti usare tutti i giorni. Una buona pasta di base che si adatta alla maggior parte delle ricette di pasta. I tortiglioni di farro sono confezionati in un robusto sacchetto e si conservano a lungo. La busta contiene 500 grammi, sufficienti per 4 persone. Il tempo di cottura della pasta è di circa 9 minuti. La pasta è di farro, detto anche grano antico. Il vantaggio della pasta di farro è che contiene meno glutine. Per i tortiglioni di farro si usa solo farro italiano della regione bolognese. I tortiglioni sono fatti di farro e acqua. Questo rende la pasta adatta anche ad una dieta vegetariana o vegana. I tortiglioni si cuociono facilmente e non si attaccano tra loro. Grazie alla buona qualità della pasta, il sugo aderisce bene alla pasta e la tua ricetta di pasta sarà ancora più gustosa! Abbina questi tortiglioni con, ad esempio, del delizioso pesto fatto in casa o usali per una ricetta di pasta al sugo di pomodoro fatto in casa. Sgambaro è un produttore di pasta del nord Italia. Qui troverai tutte le informazioni sul pastaio Sgambaro.