Olio Extravergine di Oliva Bag-in-Box - 5L

Campagna olearia 2023/2024. -Multivarietale Il nostro olio extravergine multivarietale è ottenuto dalla spremitura di cultivar Coratina, Leccino e Ogliarola. È un olio pensato per l’utilizzo quotidiano sulla tavola dei nostri clienti e che mette d’accordo un po’ tutti i palati soddisfacendo le diverse esigenze culinarie. -LINEA "PURO" MONOVARIETALE Monovarietale Coratina: La cultivar Coratina è una delle varietà più antiche e longeve coltivata in Puglia. Tra le tante proprietà nutritive di questa cultivar merita una menzione particolare l’alto contenuto di polifenoli, in grado di svolgere un’azione antiossidante, essenziale per contrastare i radicali liberi, prevenire l’invecchiamento cellulare e ridurre il rischio di tumori. Monovarietale Peranzana: L’oliva Peranzana è una varietà di oliva coltivata nel Nord della Puglia, principalmente nel territorio di San Severo e della provincia di Foggia. Si caratterizza per un assoluto equilibrio tra il sapore bilanciato e dolce e l’intensità del fruttato percepibile con un esame olfattivo. Vantaggi Bag-in-Box: 1. Protegge l'olio dall'ossidazione e dagli sbalzi termici, conservandone le proprietà organolettiche. 2. E' pratico nell'utilizzo quotidiano. 3. E' completamente riciclabile. Disponibile in formati da 5L e da 3L.