Spugnole disidratate 30g

Spugnole disidratate. Profumo leggermente floreale con note di erba appena tagliata. Sapore piccante e consistenza elastica. Ideale per accompagnare foie, merluzzo, manzo, aggiungere a stufati... La sua disidratazione ne migliora ed esalta il sapore. Questa confezione contiene 30 grammi di Spugnole disidratate, equivalenti a 300 grammi di funghi freschi. Idratazione: immergere in acqua fredda per 2 ore. Una volta idratati, lavateli, scolateli e usateli nelle nostre ricette. Nome comune: Morel, Morel, Argany, Karraspina. Nome scientifico: Morchella Conica. Stagione: Primavera. Contenitore: Pet con coperchio. Peso netto: 30 g INGREDIENTI: Morel 100%. Allergeni: funghi.