Lenticchie marroni biologiche (Laird)

Il classico di ogni zuppa di lenticchie tedesca! Grazie al loro alto contenuto di farina, le lenticchie hanno una buona consistenza. A causa della loro elevata percentuale di buccia, necessitano di tempi di cottura più lunghi. Le lenticchie si adattano ad ogni zuppa di lenticchie e come insalata di lenticchie. Le lenti a lastra sono anche conosciute con il nome di Laird. Lasciare in ammollo le lenticchie per circa 1 ora, quindi cuocere per 35 minuti. Può contenere tracce di glutine, lupino, frutta a guscio, sesamo e soia dovute alla produzione."