Sale gourmet, fiocchi di sole dall'India

I fiocchi di sale fini, bianchi, leggeri e ariosi ricordano la neve fresca. Questo sale è creato attraverso l'interazione di vento, sole e mare. Viene raccolto in una baia isolata in India ed essiccato al sole dopo la raccolta, conferendogli la sua consistenza secca "polverosa". Un ottimo sale da cucina dal sapore squisito, quasi dolce.