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La menta piperita è una pianta molto profumata, che già profumava le tombe egizie dove vi si trovavano foglie di menta. È stato anche menzionato nel più antico trattato conosciuto, il Papiro di Ebers, come agente calmante. Ora è ampiamente utilizzato nell'industria cosmetica e farmaceutica. Un gran numero di tradizioni, in particolare indiana (Ayurveda) e cinese, lo invocano ancora per le sue proprietà. Viene coltivato in tutto il mondo ma le quantità e le qualità di questo olio essenziale variano a seconda del terreno. Utilizzo: Aroma alimentare (CoE n°: 282) Dosaggio alimentare: 1 goccia in un piatto per 5 persone (non superare mai il 2%) Utilizzare sempre olio essenziale diluito in un mezzo idoneo (esempio: olio vegetale, miele, ecc.) Solubile in alcool, sostanze grasse (oli e burri vegetali) ed emulsioni (creme). Insolubile in acqua. E' comunque possibile utilizzarlo come miscela in questi tipi di prodotti ma premiscelato con Solubol (in questo caso è necessario mettere 4 volte più solubol dell'olio essenziale).