Olio essenziale puro e naturale al 100% ottenuto dalla distillazione (distillazione a vapore) delle foglie e delle sommità fiorite di Rosmarinus officinalis verbenoniferum. L'origine geografica del Rosmarino determina fortemente la sua composizione biochimica. Ha quindi diversi chemiotipi a seconda del luogo di coltura. Il chemotipo del verbenone del Sud Africa ha una composizione simile all'altro rosmarino ma contiene livelli più elevati di verbenone e acetato di bornile che gli conferiscono le sue proprietà specifiche. Uso: Aroma alimentare (FEMA n°: 2992 / CoE n°: 406n) Dosaggio alimentare: 1 goccia in un piatto per 5 persone (non superare mai il 2%) Utilizzare sempre olio essenziale diluito in un mezzo idoneo (esempio: olio vegetale, miele, ecc.) Solubile in alcool, sostanze grasse (oli e burri vegetali) ed emulsioni (creme). Insolubile in acqua. E' comunque possibile utilizzarlo come miscela in questi tipi di prodotti ma premiscelato con Solubol (in questo caso è necessario mettere 4 volte più solubol dell'olio essenziale).