Fave di cacao, varietà: Criollo (biologico e crudo) 250 g

Prova le nostre fave di cacao nella comprovata qualità PureRaw: biologiche e crude! -Fave di cacao al 100% dall'aroma fine e amaro -Varietà di cacao Criollo proveniente dal Perù -Da coltivazione biologica controllata -Qualità del cibo crudo -Senza additivi Il cacao è uno dei tesori più importanti del nostro tempo e L'alimento energetico per eccellenza. Già presso i Maya e gli Aztechi i semi di cacao erano un vero tesoro e venivano utilizzati addirittura come mezzo di pagamento. Le fave di cacao crescono su alberi di cacao a forma di cespuglio alti fino a 15 m (Theobroma Cacao L.),che ora prosperano in molte regioni tropicali di tutto il mondo. I frutti simili a baccelli contengono diverse file di semi all'interno. Questi semi sono le vere fave di cacao. Le nostre fave di cacao sono della varietà “Criollo”. Questo è uno dei tipi di cacao più pregiati al mondo e puoi gustarlo! Ha proprietà di gusto e aroma molto particolari, per questo viene chiamato anche “cacao speziato”. Questo pregiato tipo di cacao contiene meno sostanze amare e un contenuto di acido inferiore rispetto alle varietà convenzionali, il che gli conferisce una nota particolarmente delicata. Le nostre fave di cacao vengono prodotte con cura e delicatezza in Perù e vengono leggermente fermentate, il che crea un aroma amaro e incomparabilmente fine. Le fave di cacao delicatamente essiccate sono ricche di preziosi ingredienti come antiossidanti e sostanze vegetali secondarie. Godetevi questa prelibatezza come prezioso spuntino a base di cibi crudi o create le vostre prelibatezze, ad es. B. in combinazione con frutta secca - secondo i tuoi gusti. Arricchisci la tua dieta con l'“Oro degli Aztechi” e sperimenta un piacere unico. * * * * * * * * * * Ingredienti: Fave di cacao da agricoltura biologica certificata Origine: Perù Conservazione: proteggere dal calore, dalla luce e dall'umidità.  Valori nutrizionali medi per 100g Energia kJ (kcal): 2728 kJ / 652 kcal Grassi: 56,4 g - di cui acidi grassi saturi: 26,3 g Carboidrati: 22,2 g - di cui zucchero: 0,7 g Proteine: 13,9 g Sale: 0,1 g Suggerimenti: - È un prodotto naturale la cui composizione è soggetta a fluttuazioni naturali. -Può contenere tracce di noccioline.